「三聚氰胺」俗稱「蛋白精」,是一種白色、無味的化工原料,常用於製造美耐皿餐具、建材、塗料等,不可用於食品或食品添加物。
※ 不肖廠商為什麼要在奶粉中添加三聚氰胺?
奶粉主要以蛋白質含量高低為品級分類,為通過奶粉中蛋白質含量檢測,不肖廠商才加入三聚氰胺。
※ 吃進三聚氰胺為什麼會造成腎結石?
人體經腸胃道吸收後,在腎臟中兩者再次結合沉積,從而形成腎結石,堵塞腎小管,嚴重將導致腎衰竭。
三聚氰胺結石略溶於水,對於成年人,由於經常喝水使得結石不容易形成。但對於喝水較少的哺乳期嬰兒,腎臟較成年人狹小,更容易形成結石。
※ 三聚氰胺除了會造成腎病變及結石以外,會不會致癌?
根據國外的研究報告,理論上並不會引起癌症。
※ 吃多少三聚氰胺才危險?
以體重60公斤的成人計算,一次要喝好幾十公斤的毒奶粉,才有急性致死可能;泌尿道系統結石則要連續4周、天天吃7.8公克的純三聚氰胺才會發生。歐盟食品安全管理局建議,三聚氰胺的每日容許量為每公斤體重0.0005克,換算為60公斤成人,每日容許量為0.03克。
※ 不小心吃進三聚氰胺該怎麼辦?
若是真的吃到毒奶粉,最好的方法是多喝水,2.7~4小時即會經腎臟排出一半,且九成會在一天內排出體外,兩天內全數排出。
一天喝水2,000西西(約4大杯),大約一天上廁所7次,每次排尿300西西,就能完全排出毒素,可避免結石。
※ 喝太多水會不會對身體造成傷害?
假如腎臟功能正常,便不需要擔心,因為正常人每天也需要這麼多水份,多喝水不但可幫助排毒,還可以讓身體裡已經存在的小結石(直徑小於0.5公分)排出。若是一歲以下的小嬰兒或是腎功能不好的人,才需要限制飲水量,避免造成腎臟的負擔。
※ 如果還是擔心可能吃出問題,應掛那一科的門診?
建議可至家庭醫學科、一般內科、腎臟科或泌尿科、小兒科等,確認腎臟有無受到三聚氰胺的破壞;或透過腎臟超音波及X光檢查,確認有無泌尿道結石。
經衛生署檢驗確認不含三聚氰胺的產品,請參考衛生署公佈的即時資訊。
行政院衛生署網站http://www.doh.gov.tw
避免喝到毒奶 認清商品條碼
690.691.692即屬中製471則屬台製
EAN國際條碼會員國列表
國碼 |
國名 |
國碼 |
國名 |
國碼 |
國名 |
00-13 |
美國、加拿大 |
569 |
冰島 |
777 |
波利維亞 |
20-29 |
店內碼 |
57 |
丹麥 |
779 |
阿根廷 |
30-37 |
法國 |
590 |
波蘭 |
780 |
智利 |
380 |
保加利亞 |
594 |
羅馬尼亞 |
784 |
巴拉圭 |
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克羅埃西亞 |
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南非 |
789 |
巴西 |
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波西尼亞、赫塞哥維亞 |
609 |
摩里西斯 |
80-83 |
義大利 |
400-440 |
德國 |
611 |
摩洛哥 |
84 |
西班牙 |
45,49 |
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613 |
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619 |
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859 |
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